Les quatre coins de l'assiette - Shane Robichaud |
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18.9.24
10:32 bis 10:55 Uhr
Magazin
CDN
2024
La chef Dominique Dufour d'Ottawa prépare un plat 100% local, qui aborde de manière inventive le recyclage alimentaire: du poulet avec des grains de Stone Milling et des morilles sauvages.
